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主料
辅料
具体步骤
1. 羊肉,土豆,胡萝卜洗净后切丁备用
2. 在电饭煲内加入少许油,将羊肉丁放入翻炒,加入料酒,生抽少许,胡椒粉,盐,待翻炒变色
3. 再将土豆丁与胡萝卜丁放入翻炒几下
4. 最后倒入淘好的米,加入适量的水,进行烹煮
5. 羊肉手抓饭完成
烹饪技巧
制作抓饭时加水和加盐的量要控制好
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