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主料
辅料
具体步骤
1. 五花肉切片 青椒红椒切成小片,五花肉用酱油,料酒,淀粉等抓匀腌10分钟。
2. 锅内倒油,把腌好的五花肉放入锅中翻炒至变色,放蒜片,豆瓣酱,炒至五花肉出油卷边,放鸡精,炒匀出锅。
3. 盛盘上桌。宿舍没桌。盛盘上凳这样一道菜的成本才10元,食堂简直被秒杀了!
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