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主料
辅料
具体步骤
1.过热以后加入大料
2.切好辣椒
3.再加入葱姜辣椒
4.炒出味以后,放入洗干净的蛤蜊
5.待蛤蜊全张嘴,以后放入辣椒,翻炒一下,盛出食用即可。
烹饪技巧
蛤蜊本来就很鲜,不放盐完全是可以的。
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