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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗净,去皮切丝。
2.锅热油,下入鸡蛋煎炒,盛起备用。
3.锅里重新热油,下入洋葱丝炒制。
4.加入胡萝卜丝,炒至变色。
5.加入鸡蛋,一起翻炒。
6.加入适量盐调味。
烹饪技巧
下入洋葱一起炒制,味道更好。
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