简单的凉拌绿豆芽怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：300

辅料

酱油 ：适量
葱 ：适量
韩国辣酱 ：适量
白糖 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备食材，韩国辣酱是朋友出门带回来的。

2.将绿豆芽泡于水中清洗，撇去绿豆皮。

3.锅中添水大火烧开。

4.将洗干净的绿豆芽放开水里焯几分钟。

5.焯好后，放入凉水中过凉。

6.过凉后放笊篱上，沥干水分。

7.将葱末加入绿豆芽中。

8.再加入蒜末。

9.加入适量的盐。

10.加入韩国辣酱。

11.倒入适量的酱油。

12.加入醋。

13.再加一勺白糖。

14.再加点香油。

15.拌匀后即可享用。

烹饪技巧

调味料可依据个人口味随意添加。