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主料
辅料
具体步骤
1.四季豆洗净切成小段状
2.开火,锅内加油,倒入四季豆。翻炒。
3.四季豆这菜一定要注意,一定要煮透。翻炒后,加入青水,加盖,焖一下。
4.快熟时,加入肉末,翻 炒,调味,我们喜欢用老干妈来调 味。炒熟即可出锅。
烹饪技巧
四季豆,作为餐桌上的菜式来说,一定要注意,一定要炒熟。
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