欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打到碗中打散
2.葱洗净切成葱花
3.放入鸡蛋碗中
4.搅拌均匀,放入适量的盐
5.炒锅预热,放入少量的油,倒入3/1的鸡蛋液,摊成蛋饼,在鸡蛋液没有完全凝固的时候,从一头卷起
6.再倒入3/1的蛋液
7.再次卷起
8.以此类推,把鸡蛋液全部用完,把蛋卷在锅中煎熟
9.出锅后,切段即可
烹饪技巧
鸡蛋还没有完全凝固,就要卷,等到完全凝固了,就沾不住了
图文推荐
相关文章