蓝莓酸奶慕斯蛋糕,凉凉的甜甜的,是幸福甜蜜的味道。不仅能满足你那挑剔的味蕾,还是一个拥有完爆颜值的蛋糕,纯正浓郁的奶香,香浓醇厚的口感,营养又好吃哦~入口即化,酸甜美味,老少皆宜,美容养颜,是一个值得每个人品味的蛋糕。(蓝莓果酱可以换成其它果酱)
主料
蓝莓果酱 :适量淡奶油 :200
酸奶 :260
盐 :适量
辅料
吉利丁片 :10水 :80
饼干碎 :80
黄油 :40
糖粉 :15
具体步骤
消化饼干捣碎,加入黄油搅拌
倒入模具压实
吉利丁倒入水中搅拌融化
将吉利丁水倒入酸奶中搅拌
淡奶油倒入蛋盆加糖粉,搅拌
酸奶倒入奶油中加果酱