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营养鲜美的筒骨汤的做法图解

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营养鲜美的筒骨汤的做法图解

筒骨汤是非常营养的一道菜,很美味,汤的味道简直不要太鲜,再加入香菇,白菜一起煮,太爱了。筒骨汤泡饭也非常好吃,一下可以吃两碗饭。煮筒骨汤很重要的就是火候,要慢火慢慢的熬,汤才香,把骨头的香味都熬出来,想想都流口水了。

主料

筒骨 :2根
香菇 :适量
圆白菜 :适量

辅料

料酒 :适量
盐 :适量

详细步骤:

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第2张

第一步

筒骨清洗后焯水,香菇泡好备用,圆白菜清洗备用。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第3张

第二步

筒骨放入高压锅中。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第4张

第三步

加水。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第5张

第四步

加入适量料酒。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第6张

第五步

盖上用中小火煮20分钟。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第7张

第六步

焖一下然后打开盖。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第8张

第七步

加入香菇和圆白菜煮熟。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第9张

第八步

加入适量的盐。

营养鲜美的筒骨汤的做法图解 第10张

第九步

尝尝咸度合适就可以出锅了。

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