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主料
辅料
具体步骤
1.材料;
2.灰树花放入温水浸泡,同时下两三片姜。浸泡五分钟左右就能发起来了;
3.然后用温水反复漂洗,洗去泥沙后撕开;
4.鲍鱼用开水烫一下就可脱壳,去掉肠刷洗干净;排骨焯水;
5.所有食材一起下锅,大火烧开转小火煲2小时,鲜甜美味的灰树菇汤就做好了~喝时加盐调味~
烹饪技巧
浸泡灰树花时下点姜能将异味去掉。
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