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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加入适量盐。
2.倒入适量温水和成面团,醒30分钟。
3.猪肉剁成馅
4.芹菜焯水剁碎。
5.猪肉、芹菜、葱、姜混合
6.放入盐、味精、花椒粉、生抽、色拉油调和成馅。
7.取一块醒好的面团
8.擀成皮。
9.包好馅料
10.锅中刷油,放入饼坯,按扁。
11.烙制两面金黄即可。
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