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主料
辅料
具体步骤
1.先用葱姜蒜、料酒食盐将洗净的鸡块腌制半小时;
2.开火,放入花生油,待油五成热放入麻椒花椒干辣椒,郫县豆瓣酱,白糖,炒至红油放入腌制好的鸡块;
3.炒10分钟左右,加入油菜,加盐闭火,O啦
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