美味的鸭胗香菇炒青椒怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸭胗香菇炒青椒单纯从美食的名字上来看，味道鲜美，营养价值丰富，所需要的食材主要为香菇、鸭胗、青椒。香菇味道鲜美，营养价值丰富，口感松软。鸭胗作为鸭的器官富含丰富的胆固醇，味道鲜美，营养价值丰富，青椒富含丰富的辣椒素，营养价值丰富。

主料

香菇 ：6个
鸭胗 ：2个
青椒 ：1个

辅料

盐巴 ：1
料酒 ：1匙

具体步骤

1.香菇去帝，撕小块

2.蒜头切末

3.锅里加油

4.加入蒜末

5.加入焯过水鸭胗

6.加入香菇料酒水适量焖八层熟

7.加入青椒爆炒

8.淀粉加水勾芡

9.将盐巴淀粉水加入里

10.装盘，妞妞喜欢吃青椒

烹饪技巧

1、鸭胗切片焯过水。