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主料
辅料
具体步骤
1. 分别将辣椒,红萝卜切成细丝待用。
2. 将蒜拍碎,姜切末,放入碗中加入适量糖,盐,五香粉,捣成蒜泥加入醋,生抽待用
3. 两粉丝开水煮熟,过凉水待用
4. 将粉丝、红萝卜丝、辣椒丝放入盆中倒上调好的蒜泥调料汁搅拌
5. 葱花放至拌好的三丝上,将油烧热淋在葱花上拌匀盛入盘中
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