金针菇橙味鱼卷怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：适量
草鱼 ：适量
莴笋 ：适量

辅料

鲜橙汁 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
绍酒 ：适量
吉士粉 ：适量
苏子叶 ：适量

具体步骤

1. 将草鱼去皮片片，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

2. 莴笋去皮切丝、金针菇切寸段。

3. 用鱼片将笋丝、金针菇卷好放在刷了油的烤盘上入烤箱上下火180°烤5分钟即可。

4. 鲜橙汁加少许吉士打成薄芡淋在鱼卷上，垫苏子叶装盘即可。