这道金针菇干豆腐卷是一道既好吃又好看的食物,金针菇是一种特别的菇类,它的长相特别好看细长条的,颜色呈乳白色的吃在嘴里脆脆的但是有一点容易炝牙,所以很多人都不愿意吃这道金针菇干豆腐卷,如果你喜欢吃这道美食,那你就一定要去尝一尝。
主料
金针菇 :适量干豆腐 :适量
牙签 :适量
辅料
油盐 :适量具体步骤
干豆腐切成长条形,金针菇对半切断。卷成的两个卷用牙签签好。签好的金针菇卷平铺在淋油的平底锅上。点火,火候不能旺,要调制温火进行加热。煎制亮面金黄。
这样基本上煎好了。快要出锅前,撒上适量的盐和烧烤料。