色泽不错的白面包怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：1个
牛奶 ：150
高粉 ：350

辅料

黄油 ：20
糖 ：40
盐 ：3
酵母 ：4

具体步骤

1.将牛奶，鸡蛋，盐和糖入面包桶

2.再加入高粉和酵母

3.第一次和面结束之后加入黄油再次启动和面程序，最后选择发面程序

4.结束之后取出面并饧十五分钟左右

5.搓成长条

6.切成大小合适的剂子

7.擀成成饼

8.自上而下的卷起

9.模具内刷少许油

10.将步骤8放入步骤9中

11.盖上温布发至两倍大后刷上蛋液入烤箱180度上下火15分钟即可

烹饪技巧

二次发面是成功的关键，一定不能不做哦