色泽不错的素炒大白菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：半棵
红萝卜 ：半根

辅料

油 ：适量
鸡精 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好红萝卜切小片备用。

2.白菜洗净。

3.切小段备用。

4.锅中热油。

5.先下红萝卜炒出红油。

6.放入白菜杆段，翻炒几下，再放入白菜叶部分。

7.快熟的时候加入盐和少许鸡精，翻炒均匀，出锅。

8.成品。

烹饪技巧

喜欢酸味的可以在出锅前直接加一点醋。