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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.把虾仁用料酒、盐腌一下
3.黑木耳泡发好。其余都切片
4.起油锅把虾仁炒熟盛出
5.再放点油煸炒胡萝卜一会,稍放点开水
6.放入黑木耳、年糕、西葫芦
7.放盐
8.放入虾仁翻炒
9.再放点生抽
10.最后撒上葱花即可
烹饪技巧
西葫芦炒的时间不要太长,有点透明即可
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