番茄鸡蛋豆苗汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

番茄又称西红柿，是很多人喜爱的美味。因为它含有很多的维生素，营养价值又高，尤其是维生素P的含量是所有蔬菜之冠。把番茄煮烂出汁后，倒下豆苗把它灼熟，再打入鸡蛋煮成花加入盐调味就可以啦。一道香喷喷、滋味浓郁又简单的美味汤就做好啦！

主料

豆苗 ：150g
鸡蛋 ：1个
番茄 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.1、番茄去皮切成小块，豆苗洗净沥水备用。

2.2、汤锅中煮水，加少许油倒下番茄粒一起煮烂出汁，倒下豆苗灼熟，打入鸡蛋煮成花加盐调味即可。