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主料
辅料
具体步骤
1.巧克力(那个带白霜的是牛奶巧克力,可以不用)
2.巧克力隔水融化
3.加入淡奶油和黄油(软化的)
4.用冰块把手降温,然后把巧克力揉成球
5.巧克力到可可粉里滚一圈就好了
烹饪技巧
1.有的高手喜欢把牛奶巧克力隔水加热,把巧克力放进里面转一圈,我不建议新手这样做哦,因为可可粉可能会和巧克力液混在一起结块~
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