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主料
辅料
具体步骤
1.担担面备用
2.姜洗净备用
3.姜切碎备用
4.豆芽氽水
5.装盘备用
6.花椒备用
7.生菜洗净备用
8.生菜氽水装盘备用
9.炒锅加油烧热
10.下入姜碎
11.下入花椒炒香
12.加入大料炒香后出锅备用
13.起锅烧水
14.下入面条
15.盖上锅盖煮面
16.面煮好了
17.出锅啦
18.将煮好的面装盘
19.加入各种调料即可
烹饪技巧
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