美味家常担担面丝滑美感透露在心田里面,让你在清新中感受到了大自然给予你的好感受。来尝尝这美味的感觉让心跟着动起来。美味家常担担面做法独到,充满了让人不能舍弃的感觉。来试试吧,让你和你的朋友们来尝尝你的手艺!尝尝家乡的味道。
主料
里脊肉 :80手擀面 :适量
辅料
油菜 :适量油 :适量
盐 :适量
郫县豆瓣酱 :适量
具体步骤
1、将肉切成小肉丁。葱姜备好。
2、菜籽油油烧开,姜、葱、肉按顺序放入,每放一样翻炒一下。
3、肉炒好后,加一大勺郫县豆瓣,注意加的豆瓣多就不要加盐了。
4、加水煮开,炖一会。
5、油菜洗净焯好备用。
6、浇在煮好的面上,做好后的正宗四川担担面。