主料
鲍鱼 ：3只茭白 ：两个
辅料
粉丝 ：少许葱沫 ：少许
1. 鲍鱼3只,洗净划三刀煮熟切丝备用，茭白两个切丝
2. 锅中放油,放入葱沫炒香,放入鲍鱼丝煸炒,在放入茭白一起大火煸炒,等待茭白变软,放少许高汤(可用煮鲍鱼的汤)放入泡好的粉丝,在翻炒一会放入盐即可出锅.口味清淡,留有淡淡海鲜的鲍鱼鲜味.
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自制鲍鱼茭白丝怎么做简单又美味
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