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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,清洗干净
2.南瓜去皮,切成片状,蒜苗切段,葱斜切成段
3.炒锅加少量油,烧热后放入葱段煸炒
4.加入南瓜翻炒,8分熟的时候加入蚝油和盐调味
5.加入蒜苗,翻炒均匀就可以出锅了,蒜苗很容易熟,不要炒太久,不然口感就不好了
烹饪技巧
急火快炒即可。
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