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主料
辅料
具体步骤
1.蒜黄洗净
2.切段
3.木耳提前泡发,洗净
4.鸡蛋打散
5.坐锅,放油,爆香蒜碎
6.倒入鸡蛋炒熟
7.放蒜黄翻匀
8.放木耳炒熟
9.放盐、醋、酱油,翻匀即可
10.出锅喽
烹饪技巧
木耳可以提前泡发,随吃随用。
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