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主料
辅料
具体步骤
1. 1、鸡腿切小块,用盐、生抽、料酒、韩式烧肉酱腌制1小时,花菇干用凉水泡发
2. 2、将泡发的花菇干加少许盐搅拌均匀
3. 3、将花菇放在盘子的中间,然后上面盖上腌好的鸡腿
4. 4、上锅蒸30分钟即可
烹饪技巧
花菇也可用香菇代替
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