家常烂刀牛肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

牛肉 ：半斤
芹菜 ：2棵

辅料

具体步骤

1. 芹菜洗净切碎备用！

2. 牛肉切碎，切的时候先把牛肉切片切条再切碎，这样口感很好

3. 小米辣切碎，拌在牛肉里，放一点盐，糖，淀粉，料酒腌制一会！

4. 锅内放油，大火油开，放入牛肉煸炒至牛肉变色，放入芹菜，调入鸡精，出锅！