秘制黄金翡翠虾松怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

生菜叶 ：15块
中虾 ：500
马蹄 ：12粒
红萝卜 ：100
蒜茸 ：2茶匙
葱 ：1条

辅料

盐 ：4汤匙
生粉 ：2茶匙
生抽 ：1茶匙
海鲜酱 ：1小碟
胡椒粉 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1. 生菜叶洗净，剪成杯形，隔干水；马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒，葱切粒。

2. 中虾去壳及黑肠，冲洗多次，抹干水后切幼粒，拌入腌料腌5分钟。

3. 烧热3汤匙油，先炒虾肉，加蒜茸及葱粒爆香，最后加入马蹄及红萝卜，埋芡兜匀，用生菜及海鲜酱伴食。