翡翠的知识精选

“一个人在家，翻了所有的食材来做这道美味，呵呵”食材明细主料黄瓜（一根）土豆（一个）火腿（2个）鸡蛋（三个）普通面粉（少许）辅料葱（一根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饼铛的做法步骤1、1、土豆黄瓜...

食材明细主料小白菜（适量）鱼丸（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠鱼丸的做法步骤1、小白菜洗净切段2、鱼丸适量，葱切成葱花3、锅中坐底油，下入葱花炝锅4、加入适量水5、加入小白菜6、水开后下...

“莴笋的营养价值：1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人...

“我家的饭菜我做主，想咋做就咋做，炒肉剩下一点肉皮，加点绿叶菜放进豆浆机里做成漂亮的翡翠皮冻”食材明细主料猪皮（适量）绿色蔬菜（适量）水（适量）辅料醋（适量）辣椒碎（适量）蒜泥（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料黄豆芽（150克）韭菜（100克）辅料火腿（50克）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠银芽的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放少许油，下入火腿丝煸炒；3、表面微微炒焦后，下入去掉头尾的黄豆芽；4、继续...

“炎热的夏天，荤食儿最美不过肥嘟嘟的鸭子啦，吼吼哈哈~为了省事儿败了半只烤鸭，今天就用剩下的烤鸭鸭架做一道华丽的汤膳——鸭架翡翠汤！！”食材明细主料松味菇（适量）生菜（适量）粉丝（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）原...

食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）玉米粒（适量）豌豆粒（适量）鲜虾（适量）白米饭（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾翡翠炒饭的做法步骤1、菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要；将菠菜放入...

“东北人爱吃的蒜茄子，简单下饭菜，老公特别爱吃”食材明细主料紫茄子（3-4个）香菜（少许）蒜（5瓣）辅料盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉~蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净上蒸锅蒸10分钟2、再蒸的时候吧香菜和蒜剁碎...

“清脆可口，夏天里一道清爽佳肴”食材明细主料莴笋（一条）辅料瘦肉（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉丝的做法步骤1、莴笋切丝，加点盐，将盘子斜放，将水份渗透出来2...

“这道菜颜色鲜明，低脂健康，过年时大鱼大肉吃多了，吃这道爽口的小菜可以清火开胃。”食材明细主料西兰花（1个）菜花（1个）辅料盐（5g）黑胡椒（1g）花椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠双花的做法步骤1、白菜花和绿菜花摘...

“外公菜其实就是杂酱菜，和家常的腌菜略有相似，又不甚相同。不知道名字是怎么来的，在网上查了一下，也查不到任何消息，不过还是喜欢这样温暖的菜名，吃着这道有着浓浓家乡味道的菜，感觉就像和家人在一起一样，心里是踏实而温暖的...

“经常会因为忙碌，没有时间做饭，这款制作简单、香味扑鼻、颜色诱人，味道鲜美，略有甜味，好吃又健康的花样米饭，配合一个小菜，一个鸡蛋或者一块卤肉，就是一顿不错的午餐，也是我最爱的【花样米饭】之一！今天分享给朋友们，希望大家喜...

“夏日食欲不振之时，也是懒人厌倦厨房之时，再搞些煎炸烹煮的事情，着实为难了自己，有点东西塞饱肚子马上呆空调屋最享受不过，可也不能总是啃白面馒头吧，得就点菜，哪怕是小咸菜呢，营养又得够，卷子包子就来了，大部分的操作可不在厨...

“私菜食谱经－－双果翡翠汁话说到苦瓜又是一杯清爽的，冰凉的，好喝的蔬果汁，苦瓜，奇异果（这次使用奇异果（猕猴桃）的果实是黄色的），橙汁混合一起，把苦瓜的口感完全融合在奇异果，橙汁里，也将苦瓜的味觉感柔和的酣畅淋漓。在此清亲爱的美...

“PS:这道菜我是照着上海菜的清炒虾球又自己改良的，味型是咸鲜回甜，非常爽口鲜美的一道菜。注意装盘的时候将蔬菜垫底，虾球成堆摆放在上面比较好看……翡翠就是蔬菜的绿，芙蓉就是鸡蛋清啦……”食材明细主料海白虾（适量）辅...

“同样是百度来的一道浙菜，菜品清淡爽口，味道鲜香。美中不足的是，我自作聪明，菜谱上写的是只用蛋清，而我嫌浪费，用了全蛋，结果本来应该是白色的，全成了黄色，不过不影响口感哦。”食材明细主料瑶柱（50克）火腿（50克）青菜（适量）鸡蛋（1个）...

食材明细主料面粉（200克）青菜汁（125克）食用油（1小勺）盐（1小勺）肉酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翡翠肉酱扯面的做法步骤1、青菜洗净，沥干水分2、放入榨汁机中榨成青菜汁3、面粉中加入食用油、盐4、分次加入105克青菜...

“普通的家常菜，带给我们不同的感受~或许简单才是真！”食材明细主料豆腐（1盒）青菜（3颗）干香菇（适量）辅料精肉（少量）油（少量）盐（少量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠白玉豆腐的做法步骤1、新鲜青菜撒盐腌制1-1.5个小时，提早做...

“第一次用豆浆来配面条真是好吃的没话说，碧绿的面条裹着奶白浓香的豆浆，看上一眼都觉得是种享受，不用加太多调料，只需一点盐就足以让挑剔的味蕾得到满足，好吃极了。这也是我第一次喝咸味的豆浆，和甜味的比起来更能体现豆子...

食材明细主料千张（300克）菠菜（500克）豆瓣肉酱（20克）香菜梗（20克）清淡（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千张翡翠卷的做法步骤1、菠菜摘好清洗干净备用2、锅中加入适量水烧开，放入一点盐和玉米油，把菠菜放入焯一下，不要焯时间太久流失...

“蒜泥白肉是夏季必吃的一道凉菜，我加入了窝笋,大葱，吃起更加的爽口，不腻人！”食材明细主料二刀猪肉（1500克）辅料窝笋（2棵）大葱（1棵）大蒜（四五粒）老姜（一小块）葱（三四棵）油辣椒（适量）香油（适量）花椒油（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（少许）盐（少许）味...

“大米小麦经过人们的深加工，再经过厨师、美食家精心制作，一道道精美的点心菜肴就会呈现在我们的餐桌上。好比这道翡翠卷，就是用大米、小麦和荠菜汁制成皮，包入馅心就成了让人食欲大开的点心——翡翠卷。”食材明细主料水...

“爱的味道故事：我想，这个世界上这道菜大多数不会被人反对，白色确实是朴实，绿色充满希望，而生活，也是这样的。太美好的东西，像天上的星，那么地遥不可及。”食材明细主料青瓜（150克（黄瓜））粉皮（100克）辅料红色辣椒（10克）配料特极鲜酱油...

“春意盎然，春天象征的一道炒饭，色鲜味美”食材明细主料紫甘蓝（30克）菠菜（30克）熏肠（100克）葱伴侣豆瓣酱（20克）大米饭（2碗（大））辅料盐（3克）酱油（少许）海鲜酱油（少许）香油（少许）葱末（少许）玉米油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）珍珠翡翠...

“俺喜欢吃饺子，当然也会包饺子。俺学会包饺子的历史很长了，是在小学时候就学会包了。是不是有些奇怪俺这个在厦门南方长大的人，怎么从小就会包饺子了？说起来话长了些----在文革十年动乱时期，厦门大中小学全部停课2年，爸爸...