主料
黄瓜 ：1根辅料
蚝油 ：适量油 ：适量
白胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
虾仁 ：适量
盐 ：适量
现磨黑胡椒碎 ：适量
蒜瓣 ：适量
具体步骤
1.准备食材。将黄瓜、蒜瓣切片，虾仁用盐、现磨黑胡椒碎、白胡椒粉、料酒腌一会儿
2.锅内倒油，将蒜片爆香
3.加入虾仁，煸炒几下
4.倒入黄瓜煸炒
5.加入适量的耗油、盐煸炒
6.出锅入盘
虾仁提前腌制，为了更好的入味。
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自制翡翠虾仁怎么做简单又美味
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