看亚运。学粤菜怎么做简单又美味 团团圆圆

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 ：200
木瓜 ：200
南瓜 ：200

辅料

蒜末 ：适量
姜丝 ：适量
鲜贝露调味汁 ：少许
番茄沙司 ：适量
盐 ：少许
淀粉 ：少许
食用油 ：适量

具体步骤

1. 将冬瓜.木瓜.南瓜洗净去皮去籽，用模具分别取适量瓜球备用。

2. 取小碗放入适量淀粉.水.番茄沙司.鲜贝露.盐拌匀成汁备用。

3. 炒锅中倒入少许食用油，放入蒜末.姜丝炒出香味，放入南瓜球.少许料水烧至南瓜球6成熟，再分别放入冬瓜球.木瓜球烧制一会，倒入2中料汁翻炒均匀即可。 成品：清淡适口，老少皆宜。