酸酸的韩国萝卜泡菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:3小时

主料

白萝卜 ：2根

辅料

盐 ：2汤匙
糖 ：1汤匙
红椒粉 ：3汤匙
大蒜 ：1汤匙
姜 ：1/2汤匙
葱 ：4根

具体步骤

萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。

把红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。

滤去白萝卜的水，然后把混合物洒在萝卜上面，搅拌好，再加入葱混合。

最后，把混合好的材料放进可密封的瓶子里，在室温下放1天，然后放进冰箱里保存。