美味的韩国萝卜泡菜怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白萝卜 ：2根
鱼露 ：3汤匙

辅料

姜 ：少许
大蒜 ：少许
葱 ：少许
红椒粉 ：3汤匙
糖 ：1汤匙
盐 ：2汤匙

具体步骤

萝卜去皮切成5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。

把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好

滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好。再加入葱混合。

最后，把混合好的材料放进可密封的瓶子里，在室温下放1天，然后放进冰箱里保存。