秋葵炒鸡蛋怎么做简单又美味 简易版

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
秋葵 ：3个

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.备好食材。

2.鸡蛋打散，秋葵冼净切薄片。

3.锅内热油，将鸡蛋炒至八成熟盛出备用。

4.用余油爆香蒜姜。

5.倒入秋葵翻炒至九成熟。

6.倒入鸡蛋翻炒熟。

7.加适量的盐和生抽炒匀。

8.成品图。

烹饪技巧

秋葵易扯丝，可加适量的水防烧焦。