简单的臊子面怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉 ：200
胡萝卜 ：一个
面条 ：200
土豆 ：一个

辅料

花椒粉 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.肉馅用葱姜末，料酒 花椒粉 盐 生抽调好入味，土豆 胡萝卜切丁。

2.芹菜和香菜切碎待用。

3.肉馅下锅炒熟盛出，到入土豆胡萝卜丁翻炒，放盐 生抽。

4.加水烧开后加入肉臊子。

5.土豆胡萝卜烧软后，倒入芹菜碎，烧开就好了，这时加入葱油和胡椒粉。

6.面条煮熟浇上臊子汤，放入香菜末即可。

烹饪技巧

臊子汤中的食材可根据自己喜好添加。