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主料
辅料
具体步骤
1.辅料切碎
2.辅料切碎
3.肉切丁大葱姜切丁
4.锅里放少许油下肉丁煸炒
5.放姜葱翻炒
6.放老抽翻炒
7.下辅料翻炒
8.下辅料翻炒
9.放盐
10.放味极鲜
11.加清水熬煮
12.菠菜洗净控水
13.刀削面备好
14.面下煮锅煮两开
15.出锅
16.把肉臊子浇在面上
烹饪技巧
面不要煮过
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