在中国的话其实有一种美食就是饼,各种各样的饼,因为不同地方的饼都不一样,但是我最喜欢吃的就是苹果南瓜饼,因为这是一个很营养健康的饼,US哦一大家要是喜欢的话可以尝试一下,食材都是很好卖的食材,制作的方法也是很简单的。
主料
南瓜 :120玉米淀粉 :10
柠檬汁 :1勺
低粉 :150
黄油 :60
糖1 :60
糖2 :15
水1 :20
水2 :48
苹果 :180
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡蛋液 :适量
具体步骤
1.黄油软化放入低粉中,用手搓成糠状
2.再倒入水揉成面团,
3.放冰箱冷藏1小时
4.苹果南瓜切小快
5.锅里放油
6.倒入苹果南瓜翻炒一会
7.倒入糖小火慢熬到苹果变软
8.玉米淀粉加水的混合再倒入苹果中使其变的浓稠关火
9.再放入柠檬汁和少量盐盛出凉晾
10.面团分成2:1的两份,多的那份擀开
11.放入六寸模具中,用叉子扎孔
12.倒入内馅
13.另一份面团擀开切条 编成网格状
14.表面刷上鸡蛋液
15.放入烤箱180度15分钟转155度20分钟
按自家烤箱温度