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主料
辅料
具体步骤
1.猪肝切片料酒腌制十分钟左右,番茄生姜切片。
2.猪肝焯水用水冲洗干净沥干。
3.高压锅加水,加入番茄猪干,油,我加的是自家熬制的猪油。炖二十分钟左右。
4.起锅加葱未,盐即可。
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