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主料
辅料
具体步骤
1. 泡软的意粉,放进锅里,加入适量的清水(2~3碗),大火煮开后,转中小火煮5分钟;
2. 放进番茄片,煮开后再煮2~3分钟;
3. 放进猪肝,用汤勺搅拌,放猪肝均匀受热,煮至熟透;
4. 加入青菜,煮至青菜断生,放盐调味即可。
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