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猪肝是一种非常味道非常鲜美的食材,且用猪肝来做汤更是能将它的鲜美发挥到极致,而猪肝和菠菜也是最常见的搭配,两者都有明目补血的作用,一素一荤的搭配非常健康,既有菠菜的清香又有猪肝的鲜美,可以说是最佳搭档了。
主料
辅料
详细步骤:
第一步
猪肝切片
第二步
锅中加入清水1碗,水沸放入猪肝煮3分钟
第三步
放入洗好的菠菜
第四步
加入盐
第五步
关火
第六步
出锅装盘
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