好久没有吃鸡蛋面了，今天老妈不在家里，一大早上就出门了，连早饭也没有给我做，那么就要我自己来大显身手了呀。想吃鸡蛋面了，那么就做这个吧，早上不用吃的太好，吃的饱吃的清爽点就可以了。在随手烦那个一点茼蒿菜，一碗色香味俱全的茼篙鸡蛋面出锅。
主料
面条 ：300鸡蛋 ：120
茼蒿 ：250
辅料
蚝油 ：15油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.茼蒿洗净
2.汤锅内加入足够清水，加入油盐
3.水烧开后加入茼蒿
4.灼至断生
5.捞起
6.就用焯茼蒿的水，放入面条灼至熟
7.盛出
8.起油锅
9.打入鸡蛋
10.煎熟
11.加入适量清水
12.盖上盖，煮3分钟
13.加入盐调味
14.面条上面加上茼蒿、鸡蛋，加入蚝油
15.注入鸡蛋汤便可
1、茼蒿灼至断生就好了。
