之前想吃什么的时候点外卖会更多一点，有时是因为工作忙，也有时是因为息厨艺也不怎么样，但自从我学了这道肉丝白菜粥之后，我就特别爱做饭了，自己做的其实更好吃的点，我平时一般从不觉得自己做的饭难吃也不从不觉得自己做饭 特别好吃，刚刚好而已。
主料
小白菜 ：1斤猪肉 ： 4两
香菇 ：5至6朵
鱿鱼耳 ：适量
冬菜 ：适量
辅料
盐、鸡粉、淀粉、油 ： 少量胡椒 ：少许
具体步骤
准备好原材料。香菇先泡上。
玉米和胡萝卜。
胡萝卜切丁，和玉米粒连同大米一起先煮。''''
猪肉切丝，先用盐、鸡粉、淀粉、花生油先腌好。香菇切丝，用油先爆香。
小白菜切粒，菜梗和菜叶分开，等下菜梗比菜叶要先下锅。
饭熟把香菇带油下锅，鱿鱼耳、冬菜和白菜梗也可以先下锅。不够稀就得加水。
在饭差不多煮好的时候下菜叶和猪肉丝。最后是调味。因为冬菜很咸，在加盐之前要先试试汤的咸度。
