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主料
辅料
具体步骤
1.豆芽洗净。
2.姜切丝,蒜头切碎,葱切细。
3.豇豆干泡软,15分钟即可。
4.锅中倒入油,待油热时倒入豇豆干先炒。
5.然后加入姜蒜,葱头炒香,
6.淋入啤酒,生抽炒匀。
7.加入豆芽一起翻炒。
8.加入适量的盐调味。
9.炒至入味撒上葱花即可。
10.装盘上菜了!
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