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主料
辅料
具体步骤
1.莴笋去皮、切片
2.烤肠切片
3.葱切段
4.坐锅,放油,爆香葱段
5.倒入烤肠煎一会儿
6.倒入莴笋
7.翻炒一会儿
8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9.装盘
烹饪技巧
莴笋炒的脆一点好吃。
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