主料
辅料
1. 将头菜切丝，蒜拍碎。
2. 起油锅，爆香蒜头，下头菜吵香。
3. 下菜心，稍微翻炒。
4. 加入适量的水烧开，菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了。
5. 上菜了，呵呵。
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简单的盐水菜心怎么做简单又美味
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