在外面买到的沙丁鱼罐头觉得挺美味的呢，但是怀疑不知道放了多久，为了健康，还是选择自己制作，而且制作所用的材料是挺常见的，同时制作的过程并不难，所用的时间也不多呀，最重要的是挺美味的呢，用来佐粥真的是一流的，里面的肉质也比较嫩呢。
主料
沙丁鱼 ：2条辅料
葱 ：半个蒜 ：3粒
辣椒酱 ：1大匙
番茄酱 ：4大匙
八角 ：5个
花椒粉 ：1小匙
香叶 ：7片
盐 ：1小匙
具体步骤
1沙丁鱼放入清水中解冻。
2去掉鱼头内脏冲洗干净。
3所有调料准备好，葱蒜切末。
4将鱼和所有调料放入高压锅中，选择豆/蹄筋类按键，口感选择浓郁，煲约1小时，即可。
5带压力散净后开锅，尝尝看味道怎么样吧。
