鲜香黄油口蘑鱿鱼花怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

去闺蜜家做客，她说要给我做个特别的菜来招待我，特期待，原来是黄油口蘑鱿鱼花。用黄油煎出来的口蘑在和鱿鱼一起炒，真是别有风味呢！为什么说这很特别呢？首先她是用黄油来煎口蘑，煎至金黄，再放入鱿鱼丝翻炒，最后再加些调味料，这种做法我还是第一次看到。

主料

鱿鱼 ：100
口蘑 ：100

辅料

盐 ：少量
青椒 ：20
胡萝卜 ：15
大蒜 ：10
黄油 ：10

具体步骤

1.准备食材：口蘑洗净切开后加入少许盐腌制一下，鱿鱼去皮切花

2.热锅放入黄油

3.放入口蘑

4.煎至金黄

5.放入鱿鱼花翻炒几下

6.放入胡萝卜和青椒翻炒几下

7.炒匀即可

8.很好吃的一道菜

烹饪技巧

口蘑用盐腌制过了，所以炒时不用放盐。