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主料
辅料
具体步骤
1.腐竹提前泡发,备用。
2.锅热油,下入胡萝卜块炒制。
3.加入泡好的腐竹同炒。
4.加入1匙蚝油上色。
5.加入葱段提味。
6.最后加入适量盐调味即可。
烹饪技巧
加入蚝油上色,葱段提味。
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