主料
猪肉 :150辅料
马蹄 :3个油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
芹菜 :适量
大葱 :适量
具体步骤
1.首先切点猪肉,放上三个马蹄一起绞。
2.然后切点葱
3.再切点姜
4.一起放到猪肉馅中放入酱油、食用油、花椒粉、少许料酒、盐调 好
5.再切芹菜碎放入,馅就好了,
6.面擀成条,切小挤子
7.煎锅中放油。
8.然后包好饺子直接入锅
9.这是都包好的样子
10.把锅放到火上,过一会油热了就加一点水。
11.这是加入水的样子,盖上锅等水没有了。
12.就是这个样子了,就可以出锅了。
做锅贴其实也方便,就是包得不太好破了点也不要紧。